Loja

Como Desfrutar da Sua Amêndoa com Casca:

– Petisco de Partir: a casca rija protege o miolo — parte-se na hora com um quebra-nozes e come-se acabada de abrir.

– Taça de Centro: a taça de frutos com casca à mesa é das formas mais antigas de servir amêndoa, e dá conversa numa reunião de família.

– Conserva-se Melhor: com casca, o miolo mantém-se em condições muito mais tempo do que já descascado.

– Torrada em Casa: depois de partida, leve o miolo ao forno em lume brando uns minutos, até libertar o aroma.

– Doçaria: miolo partido grosseiramente sobre bolos, tartes e arroz-doce, ou moído para maçapão e bolos de amêndoa.