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Frutos Secos

Amêndoa, noz, avelã, caju, castanha-do-brasil, noz pecã, pinhão e amendoim, vendidos a granel: leve a quantidade que precisar, do saco pequeno ao quilo. Temos amêndoa com pele, sem pele, torrada, laminada, palitada e em farinha, miolo de noz e de avelã, e a Castanha Pilada, das mais procuradas da loja.
Não sabe quantos comer por dia? Veja a conta certa. Quer saber como os guardar? Leia como conservar frutos secos. Primeira vez com a castanha pilada? Aqui fica como a demolhar e usar.
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  • Caju Natural a granel — Centro dos Sabores
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    Caju Natural

    A partir de 2,00 €16,00 € / kg
  • Amêndoa Com Pele a granel — Centro dos Sabores
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    Amêndoa Com Pele

    A partir de 1,83 €14,64 € / kg
  • Miolo de Noz a granel — Centro dos Sabores
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    Miolo de Noz

    A partir de 1,85 €14,80 € / kg
  • Amendoim Crú sem Pele a granel — Centro dos Sabores
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    Amendoim Crú sem Pele

    A partir de 0,76 €6,08 € / kg
  • Amendoim Torrado Sem Sal a granel — Centro dos Sabores
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    Amendoim Torrado Sem Sal

    A partir de 1,06 €8,48 € / kg
  • Miolo de Avelã a granel — Centro dos Sabores
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    Miolo de Avelã

    A partir de 3,03 €24,24 € / kg
  • Castanha do Brasil a granel — Centro dos Sabores
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    Castanha do Brasil

    A partir de 4,01 €32,08 € / kg
  • Amêndoa Torrada a granel — Centro dos Sabores
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    Amêndoa Torrada

    A partir de 2,78 €22,24 € / kg
  • Amêndoa Sem Pele a granel — Centro dos Sabores
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    Amêndoa Sem Pele

    A partir de 2,16 €17,28 € / kg
  • Mix de Frutos Secos a granel — Centro dos Sabores
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    Mix de Frutos Secos

    A partir de 2,81 €22,48 € / kg
  • Granola de Flocos de Aveia a granel — Centro dos Sabores
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    Granola de Flocos de Aveia

    A partir de 1,06 €8,48 € / kg
  • Noz Pecã a granel — Centro dos Sabores
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    Noz Pecã

    A partir de 3,29 €26,32 € / kg

Perguntas frequentes

Quantos frutos secos posso comer por dia?

Cerca de 30 gramas por dia, o que cabe na mão fechada de um adulto. São, por exemplo, cerca de 20 amêndoas com pele ou 20 quartos de miolo de noz. A conta completa está no nosso artigo «Quantos frutos secos comer por dia».

Como devo guardar os frutos secos?

Num frasco que feche bem, cheio até acima, num armário fresco, seco e escuro, longe do fogão, do forno e da janela. Para a maioria dos frutos secos o frigorífico não ajuda, porque é húmido.

Quanto tempo duram os frutos secos?

Depende do produto, da colheita e da altura do ano, e pode ser muito diferente de um lote para outro. Por isso, confie sempre na data de durabilidade mínima indicada no rótulo. Para durarem o mais possível, guarde-os bem fechados, em local fresco, seco e escuro.

O que é a castanha pilada e como se demolha?

É castanha portuguesa seca e descascada, que se conserva muito mais tempo do que a castanha fresca. Demolha-se de véspera, em água fria, durante 8 a 12 horas, antes de cozinhar. Veja o artigo «Castanha pilada: como demolhar e receitas».

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