A partir de 2.05€4.10€ / kg
Como Preparar o Seu Feijão Vermelho:
– Demolha Essencial: De molho em água fria de um dia para o outro (8 a 12 horas); escorrer e cozer em água limpa.
– Cozedura: Cozer sempre bem, em fervura franca, até ficar macio — o feijão vermelho não se deve comer mal cozido.
– Clássicos da Casa: Chili, feijoadas, sopas encorpadas e arroz de feijão.
– Saladas Frias: Depois de cozido e arrefecido, com atum, cebola roxa e um fio de azeite.
– Conservação: Num frasco fechado, em local fresco e seco, dura mais de um ano.
Ingredientes: Feijão Vermelho.
Declaração nutricional por 100 gr:
Valor energético: 276 Kcal / 1160 Kj
Lípidos: 1.4 g
dos quais saturados: 0.2 g
Hidratos de carbono: 37 g
dos quais açúcares: 2.5 g
Fibra alimentar: 14 g
Proteína: 22 g
Sal: 0 g
Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija, amendoim, sésamo, sulfitos e glúten.
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