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Como Desfrutar da Sua Lentilha Verde:

– Em Sopas e Guisados: É a base perfeita para sopas robustas, guisados de legumes ou caril, absorvendo os sabores e adicionando substância.

– Saladas Quentes e Frias: Ideal para saladas nutritivas, combinando com vegetais frescos, ervas aromáticas e um bom molho para uma refeição leve, mas completa.

– Acompanhamento Saboroso: Sirva como alternativa ao arroz ou massa, complementando pratos de carne, peixe ou vegetais com a sua textura e sabor únicos.

– Base para Hambúrgueres/Almôndegas Vegetarianas: Utilize a lentilha verde cozida como base para criar os seus próprios hambúrgueres, almôndegas ou “carne” moída vegetariana.

– Em Recheios: Perfeita para rechear vegetais (pimentos, abobrinhas), tortas ou empadões vegetarianos.

– Patés e Dips: Triture-a para fazer patés saborosos para barrar em tostas ou para usar como dip saudável.